La construcción del sistema de soberanía alimentaria y nutrición del Ecuador
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Published:
Jan 1, 2011
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Abstract
El nuevo paradigma de la soberanía alimentaria surgió a mediados de la década de los noventa como propuesta de las organizaciones campesinas de América Central ante el proceso de desestructuración de las agriculturas familiares de la región. Si bien este proceso se profundizó con la ayuda alimentaria de la cooperación internacional ante los huracanes y la violencia generados por la naturaleza y los humanos, ya se había dado por la presencia de productos alimentarios subsidiados provenientes de los países industrializados y vendidos localmente a bajos precios, configurando verdaderas estrategias de dumping.
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References
• ASAMBLEA NACIONAL CONSTITUYENTE: Constitución Política de la República del Ecuador, aprobada el 24 de julio 2008 y publicada el 20 de octubre 2008.
• CALAME, Pierre: Hacia una revolución de la gobernanza. Reinventar la democracia, CEN, UASB, CAFOLIS, Quito, 2008.
• COMISIÓN ESPECIALIZADA DE SALUD Y AMBIENTE DE LA COMISIÓN NACIONAL DE LEGISLACIÓN Y FISCALIZACIÓN: Ley orgánica del régimen de soberanía alimentaria, Quito, febrero, 2009.
• CONFEDERACIÓN¡ HELVÉTICA: Constitution, janvier, 2008
• MALUF, Renato: La seguridad alimentaria y nutricional. Un enfoque de derecho y de soberanía,Quito, Editorial Silva, CAFOLIS, diciembre, 2008.
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